วันที่ ๑๙ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๓ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ได้จัดทำโครงการวิจัยเรื่อง “การเสริมสร้างศักยภาพการจัดการท่องเที่ยวโดยชุมชนอย่างมีส่วนร่วมบนฐานอัตลักษณ์ผลิตภัณฑ์ท่องเที่ยวในพื้นที่ลุ่มน้ำทะเลสาบสงขลา” โดยนายพิชิต ขันติพันธุ์ นายกเทศมนตรีตำบลพนางตุง ได้เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการ ณ ห้องประชุมเทศบาลตำบลพนางตุง ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชัยรัตน์ จุสปาโล บรรยายเรื่องการเสริมสร้างศักยภาพการจัดการท่องเที่ยวโดยชุมชนพื้นที่ตำบลพนางตุง และ ดร.ธิดาภัทร อนุชาญ บรรยายเรื่องการพัฒนาเทคโนโลยี AR กับการท่องเที่ยวในพื้นที่ตำบลพนางตุง อีกทั้งได้ร่วมกันประชุมระดมความคิดเห็นเกี่ยวกับการเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวชุมชนกับห่วงโซ่อุปทานการท่องเที่ยว และแนวทางพัฒนากลไกและเครือข่ายการจัดการท่องเที่ยวโดยชุมชน